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    December 29

    2人份,4人份-要是天天这样就好了

    本来是2人份的。后来某些同志下手晚了,被人打包扛走了。哈哈,小鞠决定大发善心跟他们分享一下。
     
    其实小鞠觉得自己拿的有点多,呵呵~~~
     
    December 01

    翻滚吧,蛋炒饭!

    小鞠最近对做饭有点上瘾,呵呵,可能是最近经常一个人在家吃饭的缘故,一直想着要吃什么,呵呵.
     
    葱拌面吃过了,雪菜盖浇面吃过了,青菜面吃过了,鸡汤面吃过了,方便面也吃过了,昨天终于想到今天晚上吃什么了.嘿嘿,蛋炒饭!不,虾仁火腿蛋炒饭!
     
    对于蛋炒饭,小鞠有两顿这辈子都不会忘记的蛋炒饭,做这两顿蛋炒饭的女人是小鞠生命里重要的两个女人.
     
    第一次,是在宝侯家里,她说要做蛋炒饭给我吃,当时连鸡蛋都不会打的小鞠相当崇拜了.一顿忙碌之后,小鞠吃上了鸡蛋块是鸡蛋块,饭是饭的蛋炒饭.现在分析分析,导致这个结果的可能有两个原因:1.鸡蛋放得太多了2.火开得太大啦.个人觉得第二个原因比较关键.
     
    第二次,是在小鞠家里.小鞠留赵老师吃晚饭,于是赵老师决定露一手.那时好像小鞠已经会打鸡蛋了,不过小鞠依旧相当崇拜,居然会做饭.虽然小鞠很有挫败感,但是小鞠并没有因此奋起直追.呵呵.做成之后,赵老师的蛋炒饭还是很具有观赏性的.顺便说一下,味道也是不错的.
     
    今天是小鞠自己第一次做蛋炒饭,在请教过C大姐和网络之后,回家终于尝试了一把.两个鸡蛋半根火腿肠外加几个虾仁,味道很不错哦.
     
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    切记哦,炒蛋炒饭的时候要用冷饭,要用小火哦,至少也要中火.
     
    最最重要的是,要不停的炒哦,让蛋炒饭不停的翻滚咯!